COMMENT JUSTE AIGUISER UN COUTEAU

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Comment aiguiser un couteau quand il n'y a ni meule, ni papier sablé ou autre papier à portée de main, comment aiguiser un couteau émoussé? Croyez-moi, il existe un objet pour aiguiser un couteau dans presque toutes les cuisines. Ceci est une tasse ordinaire! La céramique ou l'argile n'est pas très important.

Une assiette ou un autre article d'ustensile de cuisine peut également apparaître. L'essentiel est que le bord ne présente aucun enduit brillant (émail) au verso. Voir photo.

En général, on prend le couteau dans une main, dans la deuxième tasse et on affûte le tranchant du couteau avec des mouvements alternatifs.

Nous vérifions.

Coupes parfaitement! Et ne vous inquiétez pas pour la vaisselle, il ne lui est rien arrivé.

PS: Après l'affûtage, il est nécessaire de rincer le couteau à l'eau pour éliminer les particules formées lors de l'affûtage. Bien et en conséquence, n'oubliez pas de laver la tasse.

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