PUFF POMMES DE TERRE

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Chaque jour, de nombreuses femmes au foyer se demandent: que préparer pour le dîner? Je veux que ce plat soit savoureux et prenne un minimum de temps pour se préparer. C'est ce plat qui peut être considéré comme une pomme de terre feuilletée. Malgré toute sa simplicité, tous les amoureux de la cuisine délicieuse aiment les pommes de terre feuilletées. Oui, et vous pouvez le cuisiner pratiquement à partir de produits improvisés.
Ingrédients Essentiels:
Pommes de terre - 1 kilogramme.
Cuisses de poulet (vous pouvez utiliser n'importe quelle viande) - 2.
Fromage - 200 grammes.
Mayonnaise
Oignons - 2-3 gros oignons.
Le sel
Poivre
Les verts.
Il convient de noter immédiatement que pour la préparation des pommes de terre feuilletées, vous pouvez utiliser toute viande se trouvant au réfrigérateur. Il peut s'agir de porc, de bœuf ou de poulet (filet, cuisses de poulet ou poitrines de poulet). Dans notre cas, il y aura des cuisses de poulet.
Les cuisses sont bien lavées et séparent la viande des os. Couper la viande séparée en petits morceaux. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en fines lanières. Couper les rondelles d'oignon. Plus les oignons sont riches, plus le plat sera juteux. Nous frottons soigneusement le fromage sur la plus grande râpe. Tout fromage frais appartenant à des variétés dures convient à notre recette. Hacher finement les verts.
Placez les oignons sur une plaque à pâtisserie et répartissez-les uniformément à la surface. Mettez les cuisses de poulet hachées sur le dessus. Nous nous endormons toutes les pommes de terre hachées. Lubrifiez la couche de pommes de terre avec de la mayonnaise peu grasse. Pour ce faire, étalez la mayonnaise sur les pommes de terre et répartissez-la avec une grande cuillère sur toute la surface. Salez bien et un peu de poivre. Les couches résultantes sont recouvertes de fromage. Répartissez les verts sur le dessus. Les verts peuvent être à la fois frais et congelés.
Mettez les pommes de terre feuilletées dans un four préchauffé. La température de cuisson est de 200 degrés. Durée de la cuisson - 30 minutes.